Historia


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EL TAMAL LOJANO

El 1 de Mayo la familia Poma Medina decide emprender este negocio

Siendo los productos tradicionales los mas apetecidos por la ciudadania los mismos que por su sabor y calidad llegaron a satisfacer el buen gusto de nuestros clientes.

Con el pasar del tiempo se fue convirtiendo en el sitio tradicional de coterráneos y extranjeros dando como resultado un destino turistico, que se dio a conocer al mundo mediante reportajes de varios medios de comunicación nacionales e internacionales.

UN SERVICIO A LA CIUDADANIA

El crecimiento de un negocio a una empresa

Actualmente cuenta con 2 cafeterias, distribución nacional y cultivos de los principales insumos los cuales contribuyen a mantener la calidad de nuestros productos

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TRADICIONALES

Te ofrecemos productos propios de la cocina lojana tanto de sal y dulce

TAMAL

Fina maza de maíz amarillo elaborado con condimentos exclusivos de la región rellenos con carne de cerdo, pollo o quesillo envueltos en hoja de achira

HUMITA

Maza de Choclo de excelente calidad, misma que entra en un proceso de preparación meticuloso para darle el punto exacto de cocción, rellena de exquisito quesillo lojano.

EMPANADA DE VERDE

Elaborada a base de un platano verde muy singular el mismo que es tratado con nuestros ingredientes exclusivos rellenas de pollo, cerdo o queso

Nuestros Clientes

Contacto



Dirección

PRINCIPAL: 18 de Noviembre e Imbabura frente al parque Bolívar.

 

SUCURSAL: 24 de Mayo entre Mercadillo y Azuay, Edificio Camara de la Construcción 1er Piso, Loja (Ecuador).

Horario de Atencion

Lunes a Viernes: 8am a 20:30 pm

Sábado y Domingo: 8:30 – 12pm tarde 15:30 – 8:00pm

Servicio a domicilio Guayaquil: 0996000957 – (04)2572998 – (04)2574820

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Correo electrónico (requerido)

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